按照往年规律,进入下半年后学校开学、中秋备货、元旦春节备货等节点会接连拉动一轮轮消费。但从今年批发市场的实际成交看,旺季特征并不十分突出,终端走货以刚需为主。
餐饮行业复苏过程中,小型餐饮门店对成本控制更为严格,采购决策更趋理性,大批量囤货的情况明显减少。家庭消费端也同样呈现出按需购买、少囤快买的特征。
面对这样的市场环境,经销商更要练好内功:一方面保持合理库存、加快周转;另一方面把服务做细,用稳定的质量和准时的配送留住老客户。