餐饮浪费是粮食浪费的重要环节。近年来,从机关食堂到街头餐馆,反食品浪费的氛围日渐浓厚。小份菜、半份菜、拼盘菜等灵活选择,让顾客花同样的钱能品尝更多菜品。
不少餐厅还推出了点餐提示、剩菜打包优惠、光盘积分等措施,把节约理念融入服务细节。消费者从要面子转向要实在,按需点餐、剩菜打包成为越来越多人的自觉选择。
珍惜每一粒粮食,是对劳动的尊重,也是对未来的负责。当节约成为习惯,浪费就会失去市场。