春天浸种育秧,夏天插秧管水,秋天收割晾晒,一粒稻谷的成长要经历一百多天的阳光雨露。
收获之后,稻谷还要经过烘干清理、入库储藏,再送入加工厂完成砻谷、碾米、色选、抛光、包装,最后通过物流配送到商超、食堂和千家万户。
了解一粒米的旅程,就会明白碗里的饭为何值得珍惜。这既是产业链的故事,也是无数人日复一日的坚守。